Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

Κέικ με σαμπάνια και φράουλες

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

12 φέτες

Zutaten

Μαρμελάδα φράουλα με σαμπάνια

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
χυμό λεμονιού
20 γρ.
φράουλες (προτιμότερο να είναι πολύ ώριμες)
270 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
σαμπάνια
100 γρ.

Ψητές φράουλες

φράουλες καθαρισμένες, κομμένες στη μέση
500 γρ.
σαμπάνια
75 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
10 γρ.

Παντεσπάνια

βούτυρο για το βουτύρωμα
μαγειρική σόδα
½ κ.γλ.
κρεμόριο
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
80 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
130 γρ.
αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
4
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
νερό, καυτό
2 κ.σ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
300 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 φέτα

Natrium 92 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 986.1 kJ / 234.8 kcal

Fett 10.3 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Φανταστικά κέικ 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30 Min

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Keine Bewertungen

Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια

1 Std. 10 Min

Τσιζκέικ με πραλίνα

4 Std. 10 Min

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2 Std. 35 Min

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

15 Min

Sex on the beach

5 Min

Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα

45 Min

Sex on the Beach

10 Min

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Keine Bewertungen

Connie Berry

Keine Bewertungen

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 Min