Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem
TM6 TM5 TM31

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

4.7 (34 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 gramů mraženého zeleného hrášku, předem rozmrazeného
  • 250 gramů vaječných těstovin, typu tagliatelle
  • 100 gramů parmazánu, na kousky, plus navíc na ozdobu
  • 30 gramů lístků bazalky, plus navíc na ozdobu
  • 10 gramů čerstvých mátových lístků, plus navíc na ozdobu
  • 1 stroužek česneku
  • 100 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 1 polévková lžíce nastrouhané citrónové kůry
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře, podle chuti
  • 1300 gramů vody
  • 4 vejce
  • voda

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
2873.4 kJ / 686.8 kcal
Eiweiß
27.6 g
Kohlenhydrate
60.2 g
Fett
37.1 g
gesättigte Fettsäuren
9.7 g
Ballaststoffe
6.3 g
Natrium
1597.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte