Geräte und Zubehör
Zeleninové kari s rýží
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcí
Zutaten
-
1000 gramů vody
-
4 čajové lžičky soli
-
300 gramů dlouhozrnné rýže
-
150 gramů mrkve oloupané, na kolečka
-
200 gramů pórku na plátky
-
400 gramů cukety na kousky (3 cm)
-
200 gramů lilku na kousky (3 cm)
-
½ zelené papriky na kousky (3 cm)
-
½ červené papriky na kousky (3 cm)
-
80 gramů olivového oleje
-
300 gramů žluté cibule na půlky
-
4 stroužky česneku
-
40 gramů rajčat napůl
-
30 gramů čerstvého koriandru
-
100 gramů bílého vína
-
200 gramů kokosového mléka
-
1 polévková lžíce kari
-
½ - 1 čajová lžička kurkumy
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička mletého anýzu
-
1 čajová lžička mletého kardamomu
-
½ čajové lžičky cukru
-
30 gramů strouhaného kokosu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
8 g
Brennwert
1721 kJ /
411 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
51 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Pro pocit lehkosti
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40 Min
Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu
20 Min
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1 Std. 25 Min
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55 Min
Zeleninové kari s rýží
1 Std.
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40 Min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1 Std.
Fazolový burger (veganský)
1 Std. 20 Min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 Std.
Lilkové ragú s cizrnou
45 Min
Kokosový Dhal
20 Min