
Geräte und Zubehör
Chicken Congee
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 portions
Zutaten
Chicken
-
onions sliced (1 cm)80 g
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chicken thighs, skinless, boneless cut in pieces (2 cm)350 g
-
water1000 g
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fine sea salt1 tsp
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garlic cloves to taste8 - 10
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sesame oil20 g
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fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Congee
-
white long grain rice80 g
-
spring onions (optional) finely chopped, for serving (see tip)
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
240.7 kcal /
1007.2 kJ
Eiweiß
18.9 g
Fett
8.9 g
Kohlenhydrate
20.2 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Natrium
802.5 mg
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