Κοτόπουλο Μιλανέζα

Κοτόπουλο Μιλανέζα

3.4 14 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
8 μερίδες

Zutaten

Κοτόπουλο και ρύζι
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
    1000 γρ.
  • καρότο (optional) σε λεπτά μπαστουνάκια
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
    200 - 250 γρ.
  • ρύζι
    350 γρ.
  • νερό
    1250 γρ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
Σάλτσα Μιλανέζα
  • γάλα
    500 γρ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    80 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)
    50 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 40 g
Brennwert 2156 kJ / 516 kcal
Fett 19 g
Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen