Κοτόπουλο Μιλανέζα
TM31 TM5 TM6

Κοτόπουλο Μιλανέζα

3.2 (11 Bewertungen)

Zutaten

Κοτόπουλο και ρύζι

  • 1000 γρ. στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
  • 300 γρ. καρότο, σε λεπτά μπαστουνάκια (optional)
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα πιπέρι
  • 200 - 250 γρ. χαλλούμι (1 χαλλούμι), κομμένο στα έξι
  • 350 γρ. ρύζι
  • 1250 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου
    oder 1 κύβο ζωμού κοτόπουλου

Σάλτσα Μιλανέζα

  • 500 γρ. γάλα
  • 80 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 50 γρ. βούτυρο (κατά προτίμηση ζαχαροπλαστικής)

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
2156 kJ / 516 kcal
Eiweiß
40 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
19 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte