Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 portions

Zutaten

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2.7 mg

Eiweiß 0.9 g

Brennwert 667.9 kJ / 159.6 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

1 Std. 20 Min

Spicy Shrimp Salad with Curly Sliced Carrot and Cucumber

20 Min

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25 Min

Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese

1 Std. 5 Min

Mushroom Stock Paste

1 Std. 35 Min

Beer Bread with Whipped Marmite Butter

50 Min

Espresso Martini

5 Min

Citrus Oil

50 Min

Bloody Mary

10 Min

Cucumber Margarita

10 Min

Creamy Feta Dip

5 Min

Pistachio Cream Pasta

30 Min