Tarte aux légumes

Tarte aux légumes

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Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 25 Min

8 morceaux

Zutaten

La pâte

de farine bise et un peu plus pour abaisser la pâte
175 g
de beurre en morceaux (2 cm)
80 g
de sel
¾ de c. à café
d'eau
60 g

Les légumes

de courgettes extrémités coupées
150 g
de poireaux pied et partie verte retirés
150 g
d'oignon coupé en deux
100 g
de carottes pelées
100 g

La garniture

de gruyère en morceaux
100 g
gousse d'ail
1
œuf
1
de lait
150 g
de sel
¾ de c. à café
de poivre
2 pincées
de crème entière
125 g

Nährwerte pro 1 morceau

Brennwert 286 kcal / 1195 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 19 g

Kohlenhydrate 18 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Natrium 399 mg

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