Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

cățel de usturoi
1
ulei de măsline
50 g
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
250 g
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
250 g
dovlecel
200 g
vânătă
200 g
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
800 g
făină pentru presărat
2 - 3 linguri
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat (optional)
1 priză
ulei vegetal pentru prăjit
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 14506.1 mg

Eiweiß 130 g

Brennwert 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 5.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete rapide de zi cu zi 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de crevete cu piper roșu

30 Min

Pico de Gallo

5 Min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Keine Bewertungen

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30 Min

Paste Puttanesca

35 Min

Ricotta coaptă cu ierburi

Keine Bewertungen

Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”

50 Min

Crevete cu paste și mazăre

40 Min

Supă Wonton

Keine Bewertungen

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 Min

Salată cu vinete și linte

Keine Bewertungen

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30 Min