Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porții

Zutaten

cățel de usturoi
1
ulei de măsline
50 g
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
250 g
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
250 g
dovlecel
200 g
vânătă
200 g
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
800 g
făină pentru presărat
2 - 3 linguri
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
1 - 2 prize
piper cayenne, măcinat (optional)
1 priză
ulei vegetal pentru prăjit
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 14506.1 mg

Eiweiß 130 g

Brennwert 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 5.9 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 25.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete rapide de zi cu zi 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sorbet de fructe congelate

5 Min

Sandwich cu somon și coleslaw

15 Min

Fabada Asturiana

15 Std. 30 Min

Pasta primavera

1 Std.

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

Keine Bewertungen

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15 Min

Sorbet de litchi cu vodcă

Keine Bewertungen

Salată de toamnă cu pui și farro

Keine Bewertungen

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Keine Bewertungen

Caipirinha

Keine Bewertungen

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 Std. 40 Min

Mimosa cu căpșune și lămâie

10 Min