Geräte und Zubehör
Cod cu sos Samfaina
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porții
Zutaten
-
cățel de usturoi1
-
ulei de măsline50 g
-
ceapă tăiată în bucăți (2 cm)250 g
-
ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)250 g
-
dovlecel200 g
-
vânătă200 g
-
cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)800 g
-
făină pentru presărat2 - 3 linguri
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
sare½ - 1 linguriță
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
piper cayenne, măcinat (optional)1 priză
-
ulei vegetal pentru prăjit
-
frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit1 lingură
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
14506.1 mg
Eiweiß
130 g
Brennwert
3387.3 kJ /
809.6 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
25.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Rețete rapide de zi cu zi
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pierogi cu carne
Pas d’évaluation
Bugeri vegani
Pas d’évaluation
Tocăniță de fructe de mare și porc
Pas d’évaluation
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2h 20min
Plăcintă de miel cu lămâie
Pas d’évaluation
Unt cu brandy
Pas d’évaluation
Supă cu tăiței
35min
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
1h 45min
Tortilla din cartofi gătiți la aburi
45min
Sos cremos cu brânză feta
5min
Varză călită cu struguri
1h 45min