Geräte und Zubehör
Păstrăv cu sos olandez
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
2 porții
Zutaten
-
apă750 g
-
cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)350 g
-
sare1 ½ linguriță
-
legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)350 g
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
-
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)2
-
lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)2
Sosul olandez
-
unt nesărat tăiat cuburi100 g
-
gălbenușuri4
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă10 g
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
44 g
Brennwert
3694 kJ /
882 kcal
Fett
59 g
Ballaststoffe
7.1 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Somon cu tăiței din dovlecei
25 Min
Salată cu somon și merișoare
40 Min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 Min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 Min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1 Std.
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 Min
Cod cu unt și citrice
50 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min