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Salade de fenouil au parmesan (TM5)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 portions
Zutaten
-
100 g de parmesan
-
500 g de fenouil coupé en quatre, trognon retiré
-
1 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
-
4 pincées de poivre et un peu plus pour l'assaisonnement
-
50 g d'huile d'olive
-
30 g de vinaigre de fruit30 g de jus de citron, fraîchement pressé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
728 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1014 kJ /
242 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
4 g
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