Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Crostatine primaverili
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
10 pezzi
Zutaten
Pasta frolla
-
100 g zucchero
-
200 g di burro a pezzi + q.b.
-
370 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 stecca di vaniglia i semini
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli d'uovo
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
40 g farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
1000 g di acqua
-
50 g di aceto
-
200 g di fragole a fettine
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
57.4 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1865.6 kJ /
445.9 kcal
Fett
20.9 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
11.8 g
Kohlenhydrate
56.3 g
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