Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

6 porții

Zutaten

Unt cu portocală

unt nesărat înmuiat
115 g
miere
1 lingură
portocală descojită, apoi tăiată în segmente
1

Garnitura cu jambon

pâine veche de 1-2 zile tăiată cuburi (vezi recomandare)
140 g
ceapă tăiată sferturi
170 g
morcovi baby tăiați în jumătăți
85 g
țelină tăiată în bucăți
85 g
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, proaspătă
4
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
15 g
jambon sărat, afumat, feliat (1¼ cm)
115 g
supă de pui
115 g

Friptura de pui cu portocală

pui organic, întreg, măruntaiele și gâtul îndepărtate din cavitate
1
sare pentru asezonare, după gust
piper alb măcinat pentru asezonare, după gust
frunze de salvie, proaspătă
10
morcovi curcubeu descojiți
455 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 738 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 2615 kJ / 625 kcal

Fett 44 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Surprize de Paște 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Castraveți picanți murați

Keine Bewertungen

Ciorbă de pui

45 Min

Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)

15 Min

Cartofi cu Bacon

2 Std. 15 Min

Bundt spiralat

2 Std. 40 Min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1 Std.

Cotlet de porc sous-vide

2 Std.

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 Min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15 Std. 40 Min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35 Min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 Min

Pui cu boia și sos de smântână

1 Std. 15 Min