Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 porții

Zutaten

Unt cu ierburi

lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
1
coriandru proaspăt doar frunzele
½ legătură
cepșoară tăiată în treimi
10 g
pătrunjel verde doar frunzele
½ legătură
nucșoară măcinată
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
unt nesărat
100 g
pui întreg
1800 - 2500 g

Pui umplut și orez

căței de usturoi
2
șalote tăiate în sferturi
80 g
bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
100 g
ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
150 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
150 g
frunze de spanac congelat
150 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
800 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
sos de soia
20 g
cimbru uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
vin Marsala sec
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2929 mg

Eiweiß 123.5 g

Brennwert 4955.9 kJ / 1180 kcal

Fett 54.4 g

Ballaststoffe 8.2 g

gesättigte Fettsäuren 20.6 g

Kohlenhydrate 42.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pălărie într-un picior 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Desert verde

15 Min

Orez special, neprăjit

45 Min

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7 Std. 30 Min

Rulouri de vită pizzaiola

1 Std. 10 Min

Iepure cu prune uscate

1 Std.

Saleuri cu brânză

30 Min

Friptură aromată de miel

29 Std. 50 Min

Mușchi de vită cu legume

1 Std. 30 Min

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1 Std. 5 Min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 Std.

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 Min

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40 Min