Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 porties

Zutaten

teentjes knoflook
1 - 2
ui
60 g
olijfolie
40 g
rundvlees voor stoofschotels
500 g
knolselder geschild, in stukken
100 g
pastinaak geschild, in stukken
100 g
aardappelen geschild, in stukken
100 g
wortelen geschild, in stukken
100 g
water
900 g
honing
10 g
runderbouillonpasta
1 volle tl
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 ½ tl
paprika, gerookt, gemalen
1 ½ tl
laurierblad, gedroogd
1
zout
½ - 1 tl
peper, gemalen
½ tl
parelgerst
150 g
brood krokant, om op te dienen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 659.1 mg

Eiweiß 33.8 g

Brennwert 1961.5 kJ / 468.8 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 10.4 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 47.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verwarmende gerechten 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1 godz. 40 min

All-in-one kip cacciatore

2 godz. 45 min

Bloemkool korma

2 godz. 20 min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1 godz.

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Brak ocen

Chili van rund met citroenfeta

45 min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 godz. 15 min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1 godz. 5 min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 min

Bloemkoolrijst poke bowl

Brak ocen

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30 min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 min