Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Base
- Manteiga q.b. p/untar
- 220 g açúcar
- 3 tiras de casca de limão, só a parte amarela
- 150 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 3 ovos
- 3 c. sopa de água
Recheio
- 2 ovos
- 1 c. sopa de açúcar baunilhado
- 300 g leite
- 25 g licor (optional)
- 20 g amido de milho
- 250 g água
- 30 g açúcar (ver dica)
- 10 g gelatina em pó
- Fruta variada laminada ou inteira (ver dica)
- Nährwerte
- pro 6 doses
- Brennwert
- 9125.7 kJ / 2181.1 kcal
- Eiweiß
- 62.3 g
- Kohlenhydrate
- 411.3 g
- Fett
- 34.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 14 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 832.7 mg
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