Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Smoky bean and tomato bowl (Diabetes, TM6)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 portions
Zutaten
-
garlic cloves2
-
extra virgin olive oil spray
-
red onion cut into 1 cm wedges100 g
-
red capsicum deseeded and cut in strips (5 mm x 4-5 cm)150 g
-
water110 g
-
dried chilli flakes¼ tsp
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ground cumin1 tsp
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smoked paprika1 tsp
-
canned kidney beans no-added salt, rinsed and drained400 g
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canned diced tomatoes no-added salt400 g
-
balsamic vinegar2 tsp
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natural yoghurt high protein (see Tip)95 g
-
avocado flesh only, sliced, to serve200 g
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fresh coriander leaves only6 sprigs
-
ground black pepper to taste
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
81.5 mg
Eiweiß
18.5 g
Brennwert
1930 kJ /
461.5 kcal
Fett
18.5 g
Ballaststoffe
22.5 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
45 g
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Thermomix® Cooking for Diabetes
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