Geräte und Zubehör
Muffins ciboulette-jambon fumé
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
12 portions
Zutaten
-
du beurre pour graisser
-
100 g d'emmental en morceaux
-
2 oignons de printemps (± 30 g), ciselés
-
50 g de tomates séchées à l'huile égouttées
-
4 œufs
-
70 g de farine de blé
-
200 g de lait
-
¼ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
12 tranches de jambon fumé type jambon de la Forêt-Noire, en grandes tranches pour tapisser les empreintes de la plaque à muffins
-
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselée, et un peu plus pour la finition
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
760 kJ /
181 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
7 g
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