Omelette brocoli-jambon

Omelette brocoli-jambon

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 morceaux

Zutaten

100 g de brocoli, détaillé en bouquets coupés en deux
100 g de jambon cuit en lamelles
50 g de cerneaux de noix
1 gousse d'ail
100 g de Gruyère en morceaux
5 œufs
30 g de lait
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
¼ c. à café de poudre de curcuma séché
500 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 24 g

Brennwert 1344 kJ / 321 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 3 g

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