Ryba w piwnym cieście

Ryba w piwnym cieście

4.5 430 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porcje

Zutaten

400 g mąki pszennej
800 g filetów z dorsza, ze skórą lub bez skóry (4 filety, każdy po ok. 200 g)
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
olej rzepakowy do głębokiego smażenia (ok. 1,5 l)
3 łyżeczki proszku do pieczenia
550 g piwa, typu ale zimnego

550 g piwa, typu jasny lager, zimnego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 387.8 mg

Eiweiß 46.6 g

Brennwert 2463.9 kJ / 588.9 kcal

Fett 2.4 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 82.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SMAKI WAKACJI IV 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 Min

Empanada XXL

1 Std. 15 Min

Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)

6 Std. 30 Min

Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką, dip majonezowo-musztardowy

1 Std. 55 Min

Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)

1 Std. 15 Min

Croque Madame

35 Min

Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem

50 Min

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

2 Std. 10 Min

Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)

4 Std. 25 Min

Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili

1 Std. 25 Min

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

35 Min

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

40 Min