Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- Eiweiß
- 10.9 g
- Kohlenhydrate
- 36.1 g
- Fett
- 6.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 13.7 g
- Natrium
- 1474.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry cu năut
35min
Sarmale
1h 50 min.
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Supă toscană de fasole
50min
Punch cu mere și portocale
Keine Bewertungen
Cocktail Punch de citrice
Keine Bewertungen
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45min
Mocktail PaNOma
Keine Bewertungen
Tocană de năut gătită lent
4 Std. 15 Min
Orez cremos, vegetarian
25min
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30min