Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 μερίδες

Zutaten

ρύζι για σούσι
400 γρ.
νερό
900 γρ.
φιστικέλαιο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
2 - 3
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
2
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
150 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin
3 - 4 κ.σ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
1 κ.σ.
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
1
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
1
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
15
σάλτσα σόγιας
3 - 4 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
3 - 4 κ.σ.
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
1
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional) για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 2015 mg

Eiweiß 19 g

Brennwert 1780 kJ / 424 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σούσι 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα

25 Min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 Std. 40 Min

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά

2 Std. 30 Min

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

25 Min

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Keine Bewertungen

Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά

40 Min

Τσίζκεϊκ με φράουλα

Keine Bewertungen

Φλαούνες με αναρή

3 Std.

Τσουρέκι

2 Std. 40 Min

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1 Std. 50 Min

Αμυγδαλωτά

35 Min

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1 Std. 20 Min