Risotto aux poivrons

Risotto aux poivrons

4.6 72 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

80 g de Sbrinz en morceaux (2 cm)
500 g de poivrons jaunes épépinés, en morceaux (3 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
40 g de beurre
300 g de riz risotto (cuisson 20 minutes)
100 g de vin blanc
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 sachet de safran en poudre
¾ de c. à café de sel
1 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de tomates-cerises en grappe
½ c. à café de fleur de sel
4 pincées de poivre, moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 2138 kJ / 509 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 69 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Betty Bossi mix - Juillet/Août 2022 4 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne verdi

1 Std. 15 Min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 Min

Velouté de patates douces et de maïs

45 Min

Lasagnes à la courge

1 Std. 40 Min

One pot penne-poireaux

30 Min

Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce

40 Min

Risotto au citron et épinards

30 Min

Truites accompagnées de riz aux légumes

45 Min

Tarte flambée aux poireaux

40 Min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 Std.

Tarte salée à la ratatouille

1 Std.

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1 Std.