Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

8 porții

Zutaten

Salată

quinoa albă (vezi recomandare)
100 g
quinoa roșie (vezi recomandare)
200 g
apă plus pentru înmuiat
850 g
morcov tăiat în cuburi (1 cm)
1
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)
1
mazăre congelată
60 g
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit
50 g
merișoare uscate (vezi recomandări)
40 g
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier
3 fire

Dressing

ulei de măsline extravirgin
100 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
miere
20 g
oțet de vin roșu
10 g
zeamă de lămâie
40 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
limete tăiate sferturi, pentru servire
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 1508.9 kJ / 359.3 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoffe 5.6 g

Kohlenhydrate 30.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sărbătorim vara 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Supă de castraveți

25 Min

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40 Min

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2 Std. 45 Min

Supă de mere, păstârnac și curry

30 Min

Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci

Keine Bewertungen

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1 Std. 20 Min

Smoothie verde cu semințe și fructe goji, la bol

10 Min

Roșii umplute cu brânză de capră

40 Min

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1 Std. 50 Min

Pui mediteranean cu bulgur

50 Min

Vinete crocante cu cremă de gulii

1 Std.

Trufe cu cafea și alune de pădure

50 Min