Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

8 porții

Zutaten

Salată

quinoa albă (vezi recomandare)
100 g
quinoa roșie (vezi recomandare)
200 g
apă plus pentru înmuiat
850 g
morcov tăiat în cuburi (1 cm)
1
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)
1
mazăre congelată
60 g
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit
50 g
merișoare uscate (vezi recomandări)
40 g
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier
3 fire

Dressing

ulei de măsline extravirgin
100 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
miere
20 g
oțet de vin roșu
10 g
zeamă de lămâie
40 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
limete tăiate sferturi, pentru servire
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 1508.9 kJ / 359.3 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoffe 5.6 g

Kohlenhydrate 30.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sărbătorim vara 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Supă de spanac, năut și cartofi noi

35 Min

Batoane cu müsli și dovleac

Keine Bewertungen

Pâinici cu ciocolată și dovlecel

1 Std. 30 Min

Dip de anghinare și tofu

5 Min

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 Std. 15 Min

Supă de sfeclă cu găluști de verdeață

1 Std. 10 Min

Salată de alac și pui

1 Std. 15 Min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 Min

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 Min

Curry de legume indian

50 Min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 Min

Ghiveci cu tofu

30 Min