Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

8 porții

Zutaten

Salată

quinoa albă (vezi recomandare)
100 g
quinoa roșie (vezi recomandare)
200 g
apă plus pentru înmuiat
850 g
morcov tăiat în cuburi (1 cm)
1
sfeclă roșie, crudă tăiată în cuburi (1 cm)
1
mazăre congelată
60 g
fistic fără coajă, crud, nesărat prăjit
50 g
merișoare uscate (vezi recomandări)
40 g
mentă proaspătă doar frunzele, rupte grosier
3 fire

Dressing

ulei de măsline extravirgin
100 g
muștar de Dijon
2 lingurițe
miere
20 g
oțet de vin roșu
10 g
zeamă de lămâie
40 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
brânză feta fărâmițată, pentru servire (opțional)
limete tăiate sferturi, pentru servire
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 1508.9 kJ / 359.3 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoffe 5.6 g

Kohlenhydrate 30.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sărbătorim vara 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Lipii vegane cu linte, fără gluten

3 Std. 40 Min

Bol cu quinoa și legume, cu dressing cu Tahini

40 Min

Pâine paleo

55 Min

Lasagna cu Ragu de legume

1 Std. 10 Min

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

1 Std.

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 Std. 10 Min

Supă de roșii, linte și cimbru

40 Min

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Keine Bewertungen

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

45 Min

Curry de legume indian

50 Min

Curry cu năut

35 Min

Salată de arpacaș

40 Min