Torta della nonna

Torta della nonna

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 fette

Zutaten

Crema

1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
100 - 120 g di zucchero
50 g di farina tipo 00
500 g di latte intero + q.b.
2 uova
1 stecca di vaniglia i semini

Pasta frolla

300 g di farina tipo 00
130 g di zucchero
150 g di burro morbido, a pezzi
1 uovo
1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)

Terminare la preparazione

50 g di pinoli
20 g di zucchero a velo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 38.7 mg

Eiweiß 7.6 g

Brennwert 1460.9 kJ / 349.2 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 7.6 g

Kohlenhydrate 48.3 g

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