İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

4.3 13 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porties

Zutaten

licht oudbakken witbrood in kleine stukken
80 g
verse peterselie enkel de bladeren
6 takjes
uien gehalveerd
80 g
rundergehakt verdeeld in 3-4 porties
500 g
ei
1
zout
1 ¾ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
zoete paprikapoeder
3 tl
gedroogde tijm
1 tl
tomatenpuree
100 g
water
550 g
teentjes knoflook
1 - 2
boter in stukken
50 g
aardappelen medium, in stukken (0,5 cm)
400 - 500 g
groene paprika's in stukken (3-4 cm)
2 - 3
tomaten in vier gesneden
1 - 2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 32 g

Brennwert 2311 kJ / 552 kcal

Fett 29.8 g

Ballaststoffe 6.5 g

Kohlenhydrate 40.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lekkers uit Turkije 9 Rezepte
Benelux

Ramadan 20 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Spareribs met glazuur van appel en honing

Spareribs met glazuur van appel en honing

Keine Bewertungen

Pompoen Chai Latte

Pompoen Chai Latte

20 Min

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Keine Bewertungen

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Keine Bewertungen

Spiesje van konijn, appel en pruim

Spiesje van konijn, appel en pruim

1 Std.

Zijden tofu cheesecake

Zijden tofu cheesecake

Keine Bewertungen

Halloween pompoentaart

Halloween pompoentaart

4 Std.

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1 Std. 10 Min

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

Oosters runderstoofpotje met parelcouscous

40 Min

Ezogelin Soep

Ezogelin Soep

1 Std. 5 Min

Muntthee

Muntthee

25 Min

Granaatappel Mojito

Granaatappel Mojito

10 Min