Kompatible Versionen
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g șalote, tăiate în jumătăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 40 g unt nesărat
-
100
g Pineau de Charentes
oder 100 g Xeres - 1 - 2 prize piper măcinat
- 1500 g midii bouchot, proaspete, curățate
- 100 g smântână maturată, 30% grăsime
- 3 gălbenușuri
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1569 kJ / 376 kcal
- Eiweiß
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 23 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bundt în trei straturi
1sa 30 dk
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 godz. 5 min
Gugelhupf tradițional
Keine Bewertungen
Spaghetti Vongole
Keine Bewertungen
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
Keine Bewertungen
Pielmieni
1 godz. 10 min
Smalec (rillettes de porc)
Keine Bewertungen
Tagine cu legume și năut
50min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 Std. 45 Min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1 godz. 35 min
Supă cu pui Stroganoff
55 min