Geräte und Zubehör
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porții
Zutaten
-
șalote tăiate în jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele5 fire
-
unt nesărat40 g
-
100 g XeresPineau de Charentes100 g
-
piper măcinat1 - 2 prize
-
midii bouchot proaspete, curățate1500 g
-
smântână maturată, 30% grăsime100 g
-
gălbenușuri3
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
20 g
Brennwert
1569 kJ /
376 kcal
Fett
23 g
Kohlenhydrate
17 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Paste cu somon și spanac
40min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
45min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Nessuna valutazione
Bărcuțe de avocado cu ton
Nessuna valutazione
Halibut cu chutney de caise
Nessuna valutazione
Salată de crevete și castraveți
Nessuna valutazione
Salată de paste cu cod și sos tartar
1h 45min
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Nessuna valutazione
Supă de pește cu spanac
Nessuna valutazione
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Nessuna valutazione
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h