Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Std. 5 Min

6 porcí

Zutaten

Nakládaná zelenina

250 gramů sójové omáčky
200 gramů cukru
250 gramů bílého vinného octa
1 bílou ředkev daikon na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)

2 - 3 čínské bílé ředkve, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
1 mrkev na 3mm plátky
2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky

Korejský bramborový salát

1600 gramů vody
1 čajová lžička oleje
800 gramů brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
1 čajová lžička soli
200 gramů japonské majonézy

200 gramů majonézy
3 jarní cibulky na kolečka, plus navíc na ozdobu
¼ čajové lžičky sezamového oleje
1 salátová okurka se slupkou, na 5mm plátky napůl
čerstvá chilli paprička bez pecek, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1241.6 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 1656.3 kJ / 394.4 kcal

Fett 25.9 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 34.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Použití krytu mixovacích nožů 2v1 13 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40 Min

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

Keine Bewertungen

Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)

Tropická kuřecí stehna s havajským toastem (Huli Huli Style)

3 Std. 40 Min

Vegetariánská pizza

Vegetariánská pizza

Keine Bewertungen

Nadívané papriky po sicilsku

Nadívané papriky po sicilsku

1 Std. 30 Min

Pak choi s houbami

Pak choi s houbami

15 Min

Pikantní salát s mletým kuřecím masem

Pikantní salát s mletým kuřecím masem

30 Min

Slávky alla Medoc

Slávky alla Medoc

50 Min

Musaka

Musaka

1 Std. 55 Min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 Std. 10 Min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 Std. 5 Min

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3 Std. 5 Min