Frambozen-pistache cake

Frambozen-pistache cake

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 35 Min

6 porties

Zutaten

De pistache ganache (de dag ervoor)

slagroom
300 g
witte chocolade in stukken
150 g
pistachepasta
30 g

Het taartdeeg (op de dag zelf)

boter in stukken
50 g
suiker
120 g
eieren (150 g hele eieren)
3
acaciahoning
50 g
fleur de sel
1 snuifje
slagroom
80 g
bakpoeder
6 g
bloem
150 g
pistachepasta
50 g
frambozen (zie tip), en een beetje meer voor de afwerking
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 287.8 mg

Eiweiß 11.3 g

Brennwert 3030.3 kJ / 725.2 kcal

Fett 42.2 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 24.7 g

Kohlenhydrate 73.2 g

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