Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 ρυζογκοφρέτες, λεπτές, ολικής αλέσεως, κομμένες στη μέση
- 100 γρ. καρότο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα σε 20 λεπτές ροδέλες για τα αυτιά
- 2 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ.συμβουλή)
- 40 γρ. πάστα ντομάτας
- 500 γρ. βοδινό κιμά
- 6 ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια, σε μικρά κομματάκια, για τα μάτια
- 20 κολοκυθόσπορους
- λάδι καρύδας, σπρέι, για επικάλυψη
- 1 ραπανάκι, κόκκινο, σε 20 λεπτές ροδέλες, για τα αυτιά (optional)
- 2 - 3 κλωνάρια σέλινου, κομμένα σε λέπτα μπαστουνάκια, για τις ουρές
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 287.3 kJ / 68.4 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 1.9 g
- Fett
- 4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
- Natrium
- 36.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Σιγομαγειρεμένο βοδινό στρογκανόφ με παπαρδέλες
7h
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
Keine Bewertungen
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1h
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1 Std. 45 Min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Keine Bewertungen
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Keine Bewertungen
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Κοκτέιλ Piña Colada
15 min
Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο
Keine Bewertungen
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50min
Μουχαλεμπί
2 Std. 20 Min
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5sa 30 dk