Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pastelitos de piña y chocolate
Zutaten
Natillas
-
65 g de azúcar
-
1 huevo
-
220 g de leche entera
-
4 g de azúcar vainillado
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20 g de maicena
Bizcocho
-
1 cucharadita de mantequilla para engrasar
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450 g de piña troceada en conserva (con su jugo)
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250 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
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250 g de azúcar
-
2 huevos
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1 cucharadita de polvo de hornear
-
2 cucharaditas de bicarbonato
Crema de relleno
-
30 g de azúcar
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4 g de azúcar vainillado
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400 g de queso cremoso
Cobertura
-
250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
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70 g de mantequilla a temperatura ambiente
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12 nueces en mitades
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
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