Sauce fromagère

Sauce fromagère

3.3 21 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

100 g de comté coupé en morceaux
100 g de camembert coupé en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
80 g de farine
1000 g de lait
2 pincées sel
2 pincées de poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 443.3 mg

Eiweiß 15.3 g

Brennwert 1487.3 kJ / 357.8 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 17.2 g

Kohlenhydrate 15.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°39 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

M'semen (crêpes feuilletées)

2 Std.

Chantilly

5 Min

Fondant au chocolat

40 Min

Pâte à pizza

1 Std.

Pâte à crêpe vanillée

1 Std. 40 Min

Béchamel au fromage

25 Min

Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes

12 Std.

Purée mousseline

40 Min

Sauce cheddar

10 Min

Sauce au fromage

20 Min

Cheesecake aux speculoos

1 Std.

Sauce au poivre

25 Min