Sauce fromagère

Sauce fromagère

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

100 g de comté coupé en morceaux
100 g de camembert coupé en morceaux
80 g de beurre doux coupé en morceaux
80 g de farine
1000 g de lait
2 pincées sel
2 pincées de poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 443.3 mg

Eiweiß 15.3 g

Brennwert 1487.3 kJ / 357.8 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 17.2 g

Kohlenhydrate 15.5 g

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Frankreich

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