Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

25 bucăți

Zutaten

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 90.1 mg

Eiweiß 1.5 g

Brennwert 357.6 kJ / 85.5 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 7.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Din bucătăria ucraineană 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartă Tatin

1 Std.

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

Keine Bewertungen

Tocană de legume tex-mex

1 Std. 15 Min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1 Std. 10 Min

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2 Std.

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Keine Bewertungen

Pelmeni (colțunași)

1 Std. 10 Min

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Keine Bewertungen

Legume în stil wok cu pudră de curry

1 Std.

Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)

45 Min

Granita de castravete cu gin

45 Min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2 Std. 20 Min