Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

5.0 4 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
500 g

Mayonnaise

grapeseed oil
120 g
egg yolk
1
mustard
1 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
red wine vinegar
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 184.2 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 11.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 27 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 50 Min

Fennel Salad with Orange and Pine Nuts

20 Min

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50 Min

Radish, Carrot and Coriander Salad

15 Min

Celeriac Remoulade

Keine Bewertungen

Pear and blue cheese salad with hazelnuts (Thermomix® Cutter, using modes)

Keine Bewertungen

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40 Min

Grated Carrot Salad

10 Min

Olive Spread

5 Min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30 Min

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15 Min

Whipped Feta and Mascarpone with Chilli Sesame Honey

40 Min