Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

Name: Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 φέτες
Ingredients: 200 γρ. αλεύρι; 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο; 60 γρ. νερό; ½ κ.γλ. αλάτι; 1 σκελίδα σκόρδο; 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο; 300 γρ. φρέσκιες καρδιές αγκινάρας; 1 πρέζα αλάτι; 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο; 230 γρ. φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα; 20 γρ. σάλτσα σόγιας; 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο; 20 γρ. ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 φέτες

Zutaten

Ζύμη μπριζέ

αλεύρι
200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
80 γρ.
νερό
60 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
φρέσκιες καρδιές αγκινάρας σε κομμάτια
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα σουρωμένα και στραγγισμένα
230 γρ.
σάλτσα σόγιας
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
20 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 φέτα

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 1058 kJ / 253 kcal

Fett 14.9 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 23.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Πασχαλινό μενού 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 Std.