Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1100 g water
- 400 g dried risoni pasta rinsed and drained
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- ½ tsp sea salt to taste
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra leaves for garnishing
- 130 g feta cheese
- 340 g marinated artichoke hearts drained
- 60 g pine nuts toasted
- 100 g sun-dried tomatoes cut into thin slices
- 400 g canned chickpeas rinsed and drained (weight is pre-draining)
- 1 tbsp lemon juice
- 1 pinch ground black pepper to taste
- Nährwerte
- pro 4 portions
- Brennwert
- 3116.6 kcal / 13089.9 kJ
- Eiweiß
- 113.7 g
- Fett
- 124.3 g
- Kohlenhydrate
- 350.2 g
- Ballaststoffe
- 61.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 28.6 g
- Natrium
- 4216.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Stuffed butternut pumpkin with feta
1 Std. 50 Min
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Israeli couscous salad
1 Std.
Spinach and artichoke penne
1 Std. 5 Min
Cauliflower and sweet potato lasagne
1 Std. 35 Min
Quick veggie pasta salad
30 Min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 Min
Pumpkin and antipasto risoni salad
35 Min
Risotto verde
45 Min
Vegetable bake with goat's feta
1 Std. 30 Min
Peanut and soba noodle slaw
20 Min
Feta, spinach and potato frittata
1 Std.