Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

Keine Bewertungen
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
4 portions

Zutaten

Spice Rub
  • paprika
    2 ½ tsp
  • salt
    2 tsp
  • brown sugar
    2 tsp
  • black pepper, ground
    1 tsp
  • chilli powder
    ½ tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • onion powder
    ½ tsp
  • cayenne pepper, ground
    ¼ tsp
  • beef tri-tip steak trimmed
    910 - 1135 g
Creamed Spinach
  • water
    170 g
  • spinach leaves, fresh divided
    510 g
  • onions in pieces
    115 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter in pieces
    30 g
  • cream cheese in pieces
    115 g
  • heavy cream 33%-35% M.F.
    60 g
  • salt to taste
    ½ tsp
  • sweet corn cobs grilled, to serve (see Tip)
    4

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 734 kcal / 3071 kJ
Eiweiß 76 g
Fett 34 g
Kohlenhydrate 35 g
Ballaststoffe 6 g
gesättigte Fettsäuren 17 g
Natrium 795 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen