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Red Rice
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
6 portions
Zutaten
-
long-grain white rice285 g
-
white onions halved155 g
-
garlic cloves3
-
ground cumin1 ½ tsp
-
fajita seasoning (optional) homemade or packaged (see Tip)1 tsp
-
olive oil15 g
-
water850 g
-
chicken stock paste1 tbsp
-
tomato paste45 g
-
salt to taste1 tsp
-
cilantro, fresh to garnish
-
lime wedges, to serve
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
424.9 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
889.6 kJ /
212.6 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
41.7 g
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