Kompatible Versionen
Tacos com vários recheios (frango, camarão e vegan) e molho tahini
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tacos
- 220 g farinha tipo 65
- 120 g água
- 10 g azeite
- ½ c. chá de sal
Recheio de frango
- 80 g chalota
- 2 dentes de alho
- 20 g azeite
- 300 g peito de frango cortado em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 50 g água
- 120 g molho barbecue
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 4 - 6 pitadas de pimenta
- 100 - 150 g pimento cortado em tiras (3x4 cm aprox.)
- 250 g camarão s/ casca
- 1 - 2 c. chá de mistura de especiarias Cajun (ver alternativa)
Recheio de feijão-encarnado (vegan)
-
60
g chalota
oder 60 g cebola - 2 dentes de alho
- 20 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
-
290
g feijão-encarnado cozido, escorrido
oder 290 g feijão-preto cozido, escorrido - 100 g molho barbecue
- 50 g água
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
Molho Tahini
- 50 g água
- 50 g pasta de sésamo (tahini)
- 1 c. chá de vinagre de sidra
- 2 - 3 pitadas de flocos de malagueta seca
- ¼ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
- Coentros q.b. p/ guarnecer
-
Malagueta vermelha q.b cortada em fatias. p/ guarnecer
(optional)
oder Malagueta verde q.b cortada em fatias. p/ guarnecer (optional)
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Brennwert
- 1123.1 kJ / 268.4 kcal
- Eiweiß
- 14.2 g
- Kohlenhydrate
- 36.6 g
- Fett
- 8.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
- Natrium
- 721.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risoto de camarão com limão siciliano
30 min
Salmão thai com puré de edamame
1h 20 min
Robalo frito com pickles de vegetais e molho de tamarindo
Keine Bewertungen
Batata gratinada - TM6
1 Std. 10 Min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1 godz. 30 min
Asas de frango 5 especiarias
45 Min
Ghee
2h 10min
Dip de atum e pimento
10 Min
Guisado de frango com scones de milho
3 Std.
Mistura de caril em pó
5 Min
Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos
1 Std. 35 Min
Caldo de carne sólido
3 Std.