Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Eiweiß
- 39.7 g
- Kohlenhydrate
- 15.9 g
- Fett
- 51.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.5 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 1500.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45 Min
Kubánské picadillo
50 min
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2h 30min
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2h 30min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 godz. 50 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2hod. 20min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 Min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4 Std. 30 Min
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45 Min