Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

3.9 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

Les frites

2 patates douces de belle taille, en bâtonnets
1 c. à café de paprika
1 pincée de poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel

Le tofu

400 g de tofu ferme en bâtonnets
1 c. à café de paprika
1 c. à café d'oignon en poudre
125 g de farine et un peu pour fariner
du sel
du poivre moulu
2 œufs
2 c. à soupe d'eau
375 g de chapelure

La mayonnaise

1 œuf
2 c. à café de moutarde
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
250 g d'huile de tournesol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 36 g

Brennwert 5765 kJ / 1377 kcal

Fett 81 g

Kohlenhydrate 122 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bruschetta melon-poivron

25 min

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1 godz. 30 min

Porridge salé à l'avocat et à l'œuf

30 min

Pâtes au pesto blanc

40 min

Penne aux asperges et au brocoli

30 min

Petits pains lapin au cœur de fromage fondant

45 min

Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs

40 min

Energy balls aux flocons d'avoine et chocolat

40 min

Smoothie bowl à la mangue et au lait d'avoine

15 min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1 godz.

Porridge à la pomme et à la cannelle

30 min

Smoothie pomme, pastèque, gingembre et menthe

10 min