Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

Bâtonnets de tofu panés et frites de patate douce

3.9 9 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

Les frites

2 patates douces de belle taille, en bâtonnets
1 c. à café de paprika
1 pincée de poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel

Le tofu

400 g de tofu ferme en bâtonnets
1 c. à café de paprika
1 c. à café d'oignon en poudre
125 g de farine et un peu pour fariner
du sel
du poivre moulu
2 œufs
2 c. à soupe d'eau
375 g de chapelure

La mayonnaise

1 œuf
2 c. à café de moutarde
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
250 g d'huile de tournesol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 36 g

Brennwert 5765 kJ / 1377 kcal

Fett 81 g

Kohlenhydrate 122 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Limonade à la citronnelle

25min

Gratin de pommes de terre

1h 10min

Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés

30min

Shot détox carotte, orange, gingembre

10min

Nouilles aux œufs chinoises

1h

Cupcakes roses

3h 40min

Dip au fromage végan

Nessuna valutazione

Concasser du chocolat

5min

Bouillie betterave-pomme de terre à la viande de bœuf

30min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45min

Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

1h 20min

Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella

20min