Krem ​​czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką

Krem ​​czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką

4.9 76 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porcje

Zutaten

  • 25 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 35 g mąki pszennej
  • 15 g płatków owsianych
  • 60 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 125 g cukru
  • 3 szczypty soli
  • 300 g owoców jagodowych, świeżych
    300 g owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    10 g cukru wanilinowego
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 330 g mleka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
    3 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wariant)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 185.3 mg
Eiweiß 10.2 g
Brennwert 2552.5 kJ / 610.1 kcal
Fett 28.2 g
Ballaststoffe 5.4 g
gesättigte Fettsäuren 16.2 g
Kohlenhydrate 81.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen