Smażone jabłka z budyniowym kremem waniliowym (TM5)

Smażone jabłka z budyniowym kremem waniliowym (TM5)

4.7 10 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
6 porcji

Zutaten

  • 2 żółtka
  • 30 g skrobi ziemniaczanej
    30 skrobi kukurydzianej
  • 500 g mleka
  • 60 g cukru
  • 1 laskę wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
  • 2 szczypty soli
  • 150 g mąki pszennej
  • 140 g cydru
  • 15 g oleju plus dodatkowa ilość do głębokiego smażenia
  • 2 jajka
  • 400 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
  • migdały, w płatkach do posypania
  • cukier puder do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 119 mg
Eiweiß 8.4 g
Brennwert 1289.3 kJ / 308.2 kcal
Fett 8.5 g
Ballaststoffe 2.4 g
gesättigte Fettsäuren 3.1 g
Kohlenhydrate 50.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen