Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

4.3 31 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 porcje

Zutaten

  • 150 g orzechów nerkowca
  • woda do namoczenia nerkowców
  • 500 g mango, bardzo dojrzałego (2 duże szt.), obranego, pokrojonego na kawałki
  • 2 łyżeczki agaru (6 g)
  • olej o neutralnym smaku, do natłuszczenia
  • 40 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g syropu z agawy
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1 szczypta soli
  • owoce jagodowe, świeże do dekoracji
  • liście mięty, świeże do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 65.3 mg
Eiweiß 7.8 g
Brennwert 1451.8 kJ / 346.8 kcal
Fett 18.5 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen