Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)

4.8 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 porcje

Zutaten

150 g sałaty rzymskiej cykorii lub sałaty, przekrojonej na pół, która zmieści się w szerokiej części podajnika
600 g gruszek średnio twardych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
1 łyżka oleju z orzechów włoskich

1 łyżka oleju o neutralnym smaku
1 opakowanie sera z niebieską pleśnią (ok. 150 g), pokruszonego (patrz wariant)
orzechy laskowe (ok. 50 g), prażone, grubo posiekane

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 460.9 mg

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 1369.5 kJ / 327.3 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 25.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)

50 Min

Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)

13 Std.

Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami

50 Min

Sałatka ziemniaczana z ziołowym sosem winegret (TM6, TM7)

45 Min

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

15 Min

Carpaccio z buraków z cukinią (TM6, TM7)

15 Min

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50 Min

Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM5)

15 Min

Sałatka ze szpinakiem; Roladki z ryby, cytrusowy sos maślany; Pączki z sera koziego i sos z owoców jagodowych

1 Std. 10 Min

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)

1 Std.

Pizza z warzywami (TM5)

1 Std. 20 Min

Pieczone jabłka z twarogiem

50 Min