Geräte und Zubehör
Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 porce
Zutaten
Bramborovo-brokolicové pyré
-
700 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky
-
400 gramů brokolicových růžiček
-
280 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
20 gramů máslo plus navíc na vymazání
-
3 špetky mletého muškátového květu
-
100 gramů mléka
-
1 čajová lžička hořčice
Pangasius s křenem a hořčičnou krustou
-
30 gramů strouhaného křenu, konzervovaného
-
30 gramů dijonské hořčice
-
1 rohlík na kousky
-
80 gramů máslo na kousky
-
5 gramů citrónové šťávy
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 špetka mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky cukru
-
600 gramů filetů z pangase
-
sůl podle chuti
-
mletý černý pepř podle chuti
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
31 g
Brennwert
2246 kJ /
535 kcal
Fett
27 g
Kohlenhydrate
39 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vánoční čas
10 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 Min
Špecle v páře se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem a chřestem
45 Min
Golden Hour (Zlatá hodinka)
15 Min
Jogurtový dezert s borůvkovým přelivem
6 Std. 20 Min
Veganský challah chléb
2 Std. 30 Min
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35 Min
Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou
2 Std. 30 Min
Plněné žampióny
1 Std. 5 Min
Green Sensation (Zelená senzace)
15 Min
Tilápie s červeným kari
40 Min
Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi
35 Min
Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou
10 Min