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Poached eggs using blade cover
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 portions
Zutaten
-
eggs chilled (see Tips)1 - 4
-
water1700 g
-
white vinegar50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
119.7 mg
Eiweiß
7.6 g
Brennwert
377.8 kJ /
90.3 kcal
Fett
5.7 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Kohlenhydrate
0.4 g
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