Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream

Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream

3.8 13 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 50 Min

25 pieces

Zutaten

Ganache

white chocolate small pieces or callets
200 g
double cream
280 g

Cookies

dark chocolate small pieces or callets
75 g
unsalted butter diced
125 g
caster sugar
65 g
plain flour plus extra for dusting
155 g
fine sea salt
1 pinch
cocoa powder, unsweetened
2 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 18.7 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 707.8 kJ / 169.2 kcal

Fett 12.2 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 14 g

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