Kompatible Versionen
Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ganache
- 200 g white chocolate, small pieces or callets
- 280 g double cream
Cookies
- 75 g dark chocolate, small pieces or callets
- 125 g unsalted butter, diced
- 65 g caster sugar
- 155 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch fine sea salt
- 2 Tbsp cocoa powder, unsweetened
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Brennwert
- 707.8 kJ / 169.2 kcal
- Eiweiß
- 1.7 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 12.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.5 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
- Natrium
- 18.7 mg
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