Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
TM6 TM5 TM31

Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 150 - 200 γρ. λάχανο kale, baby, σε κομμάτια (3 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος
    oder 150 - 200 γρ. Ιταλικό λάχανο kale, σε κομμάτια (3 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος
  • 300 γρ. αγγουράκια, σε φέτες (2 χλστ.)
  • 45 γρ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
  • 25 γρ. σουσάμι
  • 50 γρ. σπόρους ροδιού
  • 30 γρ. γκότζι μπέρις (goji)
  • 60 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
  • 60 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • 40 γρ. ταχίνι
  • 15 γρ. μέλι
  • 40 γρ. καρυδέλαιο
  • 1240 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, αλεσμένο
    oder ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 250 γρ. κινόα
  • 4 αυγά
  • 240 γρ. λευκά φασόλια, κονσέρβας, στραγγισμένα

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1974.6 kJ / 472 kcal
Eiweiß
18.1 g
Kohlenhydrate
51.7 g
Fett
23 g
gesättigte Fettsäuren
3.1 g
Ballaststoffe
8.5 g
Natrium
475.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte