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Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 dal maydanoz sadece yaprakları
- 1 dal dereotu sadece yaprakları
- 25 g kırmızı soğan ikiye bölünmüş
- 40 g domates ikiye bölünmüş
- 955 g su
- 90 g kıyma dana veya kuzu, çift çekilmiş
-
45
g pilavlık bulgur 15 dakika kaynar
suda bekletilip süzdürülmüş - 10 g zeytinyağı
-
20
g tereyağı oda sıcaklığında veya
eritilmiş - 5 g limon suyu
- ¾ tk kuru nane
-
4
yeşil dolmalık biber orta boy, sapı
kesilmiş, çekirdekleri çıkarılmış
- Nährwerte
- pro 4 adet
- Brennwert
- 160 kcal / 669 kJ
- Eiweiß
- 6.4 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 10.8 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
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