Bolas de Berlim
TM6 TM5 TM31

Bolas de Berlim

4.7 (138 Bewertungen)

Zutaten

Massa lêveda

  • 150 g leite
  • 25 g fermento de padeiro fresco
    oder 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
  • 200 g farinha tipo 55

Massa

  • 80 g leite
  • 80 g açúcar, mais q.b. p/ envolver
  • 50 g manteiga
  • 4 gemas de ovo
  • 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sal
  • Óleo q.b. p/ fritar

Nährwerte
pro 1 unidade
Brennwert
858 kJ / 205 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
36 g
Fett
5 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte